1. De basisfunctie vanvacuümverpakkingis om zuurstof te verwijderen, wat helpt voorkomen dat voedsel meedogent. Het basisprincipe is relatief eenvoudig, omdat het scheren van voedsel in feite wordt veroorzaakt door de activiteit van micro -organismen, en de meeste micro -organismen (zoals schimmels en gisten) hebben zuurstof nodig om te overleven. Vacuümverpakking past ook dit principe toe om zuurstof uit de verpakkingszak en het voedsel te verwijderen, zodat de micro -organismen hun "overlevingsomgeving" verliezen. Droge goederen zoals bonentjes, rode datums en rijst kunnen 12 maanden worden bewaard na het stofzuigen.

2. Naast het voorkomen van de groei en reproductie van micro -organismen, heeft vacuümdeoxygenatie ook een andere belangrijke functie om te voorkomen dat voedsel oxidatie is. Omdat olieachtige voedingsmiddelen veel onverzadigde vetzuren bevatten, worden ze geoxideerd door zuurstof, waardoor voedsel van smaak en meeldauw verandert. Bovendien veroorzaakt oxidatie ook het verlies van vitamine A en vitamine C, en de onstabiele stoffen in voedselpigmenten worden beïnvloed door zuurstof, waardoor de kleur donkerder wordt. Daarom kan deoxygenatie effectief voorkomen dat voedsel meedogent en zijn kleur, aroma, smaak en voedingswaarde behouden. Zoals rundvlees, worst, etc.

Over het algemeen kan de houdbaarheid van gekookt voedsel 15 dagen na vacuümverpakkingen bereiken. Als u een langere houdbaarheid wilt, kunnen vacuümverpakkingen worden gecombineerd met sterilisatie van externe hoge temperatuur en sterilisatie op lage temperatuur tot 12 tot 12 maanden.

Natuurlijk vereisen deze planklevens dat devacuümverpakkingis luchtdicht. Wij zijn gespecialiseerd in op maat gemaakte vacuümverpakkingszakken en hebben 12 jaar ervaring in de productie van vacuümzakken. We kunnen de exclusieve verpakkingszakken van uw product aanpassen. We beloven producten terug te keren of uit te wisselen als er kwaliteitsproblemen zijn.